Наша компания поставила себе сразу высокую планку качества, так как мы работаем
с лучшими ресторанами и именитыми шеф-поварами Москвы и России. Соусы и
бульоны, которые мы варим, применяются в создании блюд высокой кухни.
Шеф-повара знают, как хлопотно приготовить соус Demi-glace по стандарту, понимают,
что приготовление настоящего Demi-glace занимает много времени. Зачем тратить
ресурсы своей кухни, если можно воспользоваться готовым мясным концентратом?
Настоящим сваренным, а не разведенным порошком.
Наша компания поставила себе сразу высокую планку качества, так как мы работаем с лучшими ресторанами и именитыми шеф-поварами Москвы и России. Соусы и бульоны, которые мы варим, применяются в создании блюд высокой кухни.
Шеф-повара знают, как хлопотно приготовить соус Demi-glace по стандарту, понимают, что приготовление настоящего Demi-glace занимает много времени. Зачем тратить ресурсы своей кухни, если можно воспользоваться готовым мясным концентратом?
Настоящим сваренным, а не разведенным порошком.